餃子喺中國傳統飲食文化入面,扮演住好重要嘅角色。好似春節除夕、「破五」、入伏、立秋同冬至等等都要食餃子。
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}, [6 z4 D9 g0 ?: m2 s餃子係一種歷史非常悠久嘅民間美食,一直以嚟都好受老百姓歡迎,所以民間就有「好吃不過餃子」嘅俗語。每逢新春佳節,餃子仲會成為一種應節不可缺少嘅佳肴。公仔箱論壇" F4 \8 L. S! K* Z7 y) S" n
其實喺好多地區,除咗食餃子,仲會準備一啲副食表示吉利。好似食豆腐,象徵全家幸福;食柿餅,象徵事事如意;食三鮮菜,象徵三陽開泰。 `: z' w) d; q( l4 K$ q2 Q# c2 h: z
2 C/ q8 b: `+ u' `#dumplings #food #restaurant #Chinese #family #CNY #北方 #餃子 #正宗 #新春" l$ Q5 Z* l1 m& P5 l4 Y
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