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6 \0 {5 K9 \) S1 x9 x公仔箱論壇材料：（1.5磅吐司）
' d, V! G1 X+ [+ q. N' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 170g
- s, V% k" n% V0 ]( \, U! ?! ^5 y8 i5.39.217.77:8898橄欖油 18g
" y8 _5 c1 W/ t; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉 300g
) R6 F, m% L" ttvb now,tvbnow,bttvb糖 50g公仔箱論壇9 N' h* L; ?* k. h6 N8 G9 l
鹽 4g
; `# i/ p+ C. ~% S! m% v6 t# Y公仔箱論壇乾酵母 4g
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餡料：( C+ ]; H7 N% A/ V0 q
火腿 3片（切粒後保留少許鋪麵包面用）- j" A& k0 x. ^5 O$ [
Pizza芝士碎 50g1 X9 x! I# f% X' o% e
車打芝士片 1片tvb now,tvbnow,bttvb; V+ P# e0 E6 ? Y8 z i# L
5.39.217.77:8898- e, X- S$ i F$ B. @
9 t) `9 m& B$ G$ z$ t4 q2 k5.39.217.77:8898麵包面：1 q) s1 ^7 R6 f
雞蛋 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N; {% P3 Q" m0 [! \& i [$ Y
沙律醬 適量5.39.217.77:8898$ b* T- L1 @2 `5 s3 x/ `4 V/ h9 v3 C
洋蔥粒 20g
# c) M/ P9 _, @" f- p' a5.39.217.77:8898火腿粒 少許& K# d$ X, E8 g9 k2 S! o! J
Pizza芝士碎 25g
+ S( Q9 r8 |) H* G5.39.217.77:8898
- R( A L) ?' Q- O( x" C5.39.217.77:8898/ E b' [" O7 a+ E7 T/ n! A' D' N1 @# W+ z
工具：5.39.217.77:88985 ?; B+ Q0 O3 ], [6 P% B" c
麵包機、蛋糕刮、麵粉刀、保鮮紙、1.5磅吐司模（不用蓋）、焗爐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v" m8 J3 k# O* j/ P
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$ A7 P; b" g" C' a w9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' x% q* d0 M# D, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 準備好麵包攪拌容器並放回葉片，順次序加入水、橄欖油和湯種（如有），倒入高筋麵粉蓋過奶和油，把糖、鹽、乾酵母分別放在三角不同位置（避免酵母接觸到鹽）；8 o2 w! b; f+ M! F5 @7 Q- m
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2. 把攪拌容器移至麵包機中，啟動menu (8)Dough搓麵糰功能，先開動拌粉5分鐘，停止再重新啟動menu (8)Dough搓麵糰功能（倒數時間1:30）；
9 M: f: O# `4 V5 d: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" o/ U& f; e. @7 U& c0 I
3. 完成麵包機程序後，將麵糰倒扣取出，放在灑了點麵粉的料理桌上，為麵糰的兩面按壓排氣，之後用保鮮紙蓋住15分鐘讓麵糰鬆弛；
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+ C5 m2 P7 b, n7 x7 ^9 `/ }9 itvb now,tvbnow,bttvb4. 準備火腿、洋蔥分別切粒、車打芝士片切碎（如圖）混合在50g Pizza芝士碎中備用
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! G. M. @1 G, b, B3 C0 S: l4. 麵糰鬆弛後，把麵糰按長扁狀，順序把大部分火腿粒和芝士碎鋪在上面並卷起來包好，收口位的一面向下放入已掃油的吐司模中，在面噴點水並蓋上保鮮紙，放在室溫35度的環境發酵30-45分鐘至麵糰漲大2倍；
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! W. Y* W; X9 E1 A8 ^) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 發酵完成後，先輕輕在包面掃上一層已隔篩的蛋液及用廚房剪（如圖）在頂剪三個V；公仔箱論壇' J0 [, |' e% Y
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6. 放入已預熱的焗爐以170度先焗15分鐘；
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' w I6 {& Q7 c9 M1 `4 d& H公仔箱論壇7. 取出吐司（小心熱），在面再掃少許蛋漿，（如圖）唧沙律醬、鋪洋蔥粒、火腿粒、25g芝士碎在面，再焗23-25分鐘即可取出，待涼脫膜。& v5 f0 ~9 c, k9 `# b2 S6 ~
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發表於 2015-3-26 12:17 PM
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