蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。 8 l: k; {8 Q3 n4 M, J( X8 C+ w
' L+ ^; y( b$ w; X, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯和 馬鈴薯5.39.217.77:8898 r2 o! _* Q8 D0 @
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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: p& C. [8 d4 p5 F0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯tvb now,tvbnow,bttvb# ~3 V" C; u, D) f( L
. M4 p4 V5 p" ~屬於"旋花科"的植物
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"
. _8 K m# g8 ^7 e. t7 }公仔箱論壇5.39.217.77:8898% Q3 S" C, R8 ^; k7 r+ {" t2 ^
蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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. t+ s+ Q6 G; P2 z. O5.39.217.77:8898都無毒 都可以炒來吃 tvb now,tvbnow,bttvb% C) k8 X. H) B! a; b( d3 g+ l
' s* ^, B9 @4 |) M. J* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的5.39.217.77:8898# ]/ x- b' C/ q
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已tvb now,tvbnow,bttvb9 a8 f% x% y+ Y1 g2 ]4 s
6 M; x' D7 F) P+ f! C6 t5 C# E公仔箱論壇馬鈴薯就很不一樣了
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它是屬於"茄科"的植物
7 w+ P3 _4 T- B( ~7 Y公仔箱論壇5.39.217.77:88981 `5 Q; |3 C) y; ?: @- T" O
我們吃的部份是它的地下"塊莖"tvb now,tvbnow,bttvb' r& G/ y" a( ~0 O* _
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注意" D3 l$ c+ I+ S, i. N5 C) U$ y
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馬鈴薯除了"塊莖"之外 tvb now,tvbnow,bttvb" o* t! n$ k* B3 V
它的根莖葉花果實種子5.39.217.77:88989 V0 F5 {3 r" C8 \5 \
. z/ Z3 }, Q% _5 O* g5.39.217.77:8898全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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少量吃入 會造成拉肚子公仔箱論壇) j4 @9 K7 W6 }, h9 H+ K$ ?# ?
' `) Y7 \! T5 n5.39.217.77:8898吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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成人的半致死劑量 , e1 z' ]; r( n8 w
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在
# \4 {; p0 d( Z* A- C. d公仔箱論壇公仔箱論壇* K8 i1 H8 l. H* i4 C y% B, q% J
所以- d5 h: m3 C( _% [, f& @7 V
! ?* U! r' q7 i馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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$ o- e) @1 q" Gtvb now,tvbnow,bttvb或表皮出現綠化的現象公仔箱論壇) ^$ n4 N; J& [# l {* F6 c
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就應該拋棄不食以免中毒$ T: ^/ {9 k& D: s+ o
E- r1 T9 ~# o. y& E若"綠芽體"已成長TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q: j( Y1 G8 u, L
( t6 C3 p: g( B: A& r- ]9 C+ W; h公仔箱論壇則表示毒素已在塊莖內累積擴散
* p& n( R2 d9 c1 ~8 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G2 b; g* I8 q6 x% A, x
此時 就算挖掉綠色部分
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也還是會食用到毒素
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要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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