糖尿病是台灣十大死因榜上常客，國內平均每55分鐘就有一人因糖尿病離世，除了年長者罹患糖尿病的比例漸高，飲食西化還有不良的生活型態，也造就糖尿病年輕化的趨勢。
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! X' o! z4 A/ |, _7 l公仔箱論壇不過，台灣糖尿病人口一直居高不下，還有一個重要因素，就是大眾對糖尿病飲食、治療的種種迷思，導致糖尿病控制不易。今天營養師就來幫大家破解幾個最常被問到的，「你可能不知道的糖尿病迷思 」吧！
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# A: h+ K6 w- ^+ ]- Z迷思一／不愛吃甜就不會得糖尿病？% q$ B! z* R) b G
% ?2 h: d! z, h% e「你就是因為吃太多甜食，才會得糖尿病！」不少糖友都曾遭受這種指控，不過，吃過多甜食雖然會「增加」罹患糖尿病風險，卻「不是」唯一，或直接造成糖尿病的因素。2 l1 F6 w# C) h% U
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不只吃過多甜食，如果常常吃油炸食物、零食或過量攝取任何食物，都會造成肥胖，而變胖就是靠近糖尿病的一大步！
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1.體重超過標準體重20%，罹患糖尿病的機率就會是正常體重的2倍，胰島素的分泌量也可能異常增加。
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8 v2 _5 a$ {/ A0 Q- C* J2.肥胖者對胰島素的需要量增加，因此身體會提升胰島素分泌，長期習慣高濃度胰島素環境，細胞對胰島素的胃口就變大了，如果不給細胞更多的胰島素，血糖就降不下來，這就稱為「高胰島素血症」。而高胰島素血症和高血糖、高血脂、高血壓都有絕對關係。
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4 G, U- N0 v9 b5.39.217.77:8898迷思二／瘦子就不用擔心糖尿病？5.39.217.77:8898& r% I6 P! z! k& F5 R% u
8 T( o" y, Z) m, S7 u公仔箱論壇年輕又瘦小的病人，除了可能是先天胰臟β細胞損害，胰島素絕對缺乏的第一型糖尿病患者；體重雖輕，卻飲食不均衡，時常暴飲暴食也會讓你成為糖尿病高風險族群。
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6 Z: p: y+ y. J0 H- k& p dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.不健康飲食習慣，像是常吃高油脂食物會加重胰島素阻抗，細胞假裝沒看到胰島素的訊號，導致葡萄糖無法被利用，血糖濃度就會一直很高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b2 E0 _, Y+ N; A8 ~. k
5 b9 l3 i/ h. [5 E2.平時吃不多，卻喜歡不定期暴飲暴食容易讓血糖突然飆高，胰臟細胞就必須加班趕工，分泌更大量胰島素把血糖壓下來，久而久之也容易彈性疲乏，引起高胰島素血症。' Q. N% E* f2 Z8 R; h% d* n
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3.熱量攝取不高，但整餐都是高GI（升糖指數）食物，雖然不會讓你變胖，卻會讓血糖變得很不穩定，長期下來同樣會提高糖尿病風險。* `1 q5 z2 ?, e
4 l/ h/ U7 g! }9 L( F( X公仔箱論壇迷思三／吃多、喝多、尿多就是糖尿病？5.39.217.77:88986 b' I+ D7 u' @, v# p z: U. T
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當血糖升高到180以上，腎臟就很難將過多的糖再吸收，因此糖就會帶著身體內大量水分一起排出，造成脫水、口渴症狀，此時細胞利用糖的效率變差，沒有獲得足夠能量，便容易感到飢餓，因此造成「吃多」、「喝多」、「尿多」三多症狀。
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不過，還有這些原因也可能出現「假三多」症狀！公仔箱論壇; S3 _/ @1 f' a) R
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往下看...
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; g# N% ^. s" `2 I不過，夏天待在冷氣房水分蒸散多、天氣炎熱排汗量增加、腎臟功能衰竭或膀胱無力等症狀都可能導致排尿增加、飲水量上升。而如果只是食慾較好，沒有明顯體重減輕症狀也無須太緊張，如果懷疑自己可能罹患糖尿病，可以先在家或社區醫院測量血糖是否在正常範圍（空腹＜100mg/dl，飯後2小時＜140mg/dl），若超過此範圍則應至醫療院所進行空腹血糖測試，以及口服葡萄糖耐受試驗確認。
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) b/ L6 b+ b1 X# C( l* P: etvb now,tvbnow,bttvb迷思四／糖尿病最好少碰澱粉？; K* @+ T: |3 n( y, [4 _
3 R( i. b7 E, F) }: `" F現在不少糖尿病患、肥胖者或單純想控制體重的民眾，都會自動減少澱粉攝取量，甚至完全不吃飯、麵，不過營養師告訴你，澱粉真的沒有那麼可怕！
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飯、麵等全榖根莖類，是我們飲食中主要的碳水化合物來源，而碳水化合物能有效轉化成葡萄糖，提供身體活動和細胞所需的能量。可見碳水化合物仍是重要的營養素，過度減少醣類攝取反而不好，更可能因吃不飽增加蛋白質和油脂攝取，增加肥胖風險。tvb now,tvbnow,bttvb2 b U* Q/ ~% O# Z* N" T
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糖友們不用害怕澱粉，只要記得「定時定量」，並盡量選擇「非精緻」、「低GI」的全榖根莖類，少吃精緻糖就不用擔心血糖飄忽不定喔！tvb now,tvbnow,bttvb `: `+ u: j/ c$ C
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所以只要靠「吃」就可以控制糖尿病了吧！好怕打胰島素就會洗腎.../ c9 x$ y8 z/ m2 }- t- l1 ~( y X
( P1 N' t# ^" q! g( Otvb now,tvbnow,bttvb迷思五／糖尿病只要開始打胰島素就要去洗腎了？
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許多人認為，施打胰島素是治療糖尿病的下下策，更多長輩覺得注射胰島素會「害你洗腎」、「眼睛瞎掉」，其實一般人都會自行分泌胰島素，胰島素並不會造成洗腎、眼盲，糖尿病控制不好才會導致腎病變、眼睛損害。5.39.217.77:8898/ S2 `+ Q6 x' `( q
2 \9 x. g- D/ R其實胰島素並非所謂「後線藥物」，臨床亦有研究顯示，較早開始使用胰島素有助於控制病情和維持胰臟功能，不過施打胰島素和口服藥物相比較為不便，且多數人會抗拒自己打針，所以注射胰島素才常常被延後使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N! i, M+ i" Z. g# _
; U# X8 j; ^% C公仔箱論壇因此不要抗拒使用胰島素，如果對胰島素注射有顧慮，都可以和糖尿病共照團隊醫師、衛教師討論，找出最適合自己的治療方式。) y. ]) M! C4 Q# E& v, U
7 F5 l6 h1 l: C& c# l/ Q/ `5.39.217.77:8898: {" l: d, \, f) a! q0 t; J
/ v* [, Q* Z+ ^6 I9 O) stvb now,tvbnow,bttvb
* ~: }$ i. N, x7 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O, n$ a7 n: b7 p- X2 L; q7 O
) k B e' ~7 Z4 L2 A公仔箱論壇# w; S; S4 f$ F" }9 j
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# }& _/ B I8 S1 W. @; h. w* Itvb now,tvbnow,bttvb華人健康 |
發表於 2017-7-22 07:44 AM
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