中共領導人以高壽見稱，且人均壽命一直位居世界前列。中共首長御用營養保健專家、原北京醫院營養科主任曾煦媛爆料，國家領導人日常飲食，並不是山珍海味，他們的食譜反以粗糧為主，少食多餐、少肉多菜，基本是每天吃小米粥、豆類、芝麻、薏米等 25種食物，低鹽低脂，都是民眾在家可如法炮製。
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" d7 g+ Q0 X+ z& G曾煦媛解釋，每天吃夠 25種食物，說的是食物的種類，而非 25道菜式。只有當食物種類夠「雜」，才能達到營養均衡。
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內含多種食材的雜錦砂鍋（左圖）和含多種維他命的小米粥（右圖）甚受領導人喜愛。7 K" V( J1 g2 R7 q6 q0 B
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3 F1 I* V9 v+ @7 Y/ B公仔箱論壇少吃「四條腿動物」中國營養學泰斗、原北京軍區總醫院營養科主任李瑞芬也說，領導們吃「四條腿動物」的肉比較少。她說：「從營養上來說，四條腿（豬、牛、羊）不如兩條腿（雞、鵝），兩條腿不如一條腿（菌類），一條腿不如沒有腿（魚）。」曾煦媛透露，她為中央老首長們配餐時，講究「少食多餐」。領導們正餐只吃七成飽，兩餐間要另加零食。例如上午 10時左右吃一碗銀耳蓮子羮或麥麩，下午 3時左右喝半杯酸奶、吃幾粒堅果。終年 89歲的中共元老陳雲，便有每天吃 13粒花生、散步 13分鐘、會客 3分鐘的習慣。此外，食物烹飪方法以蒸、煮、燜、拌、汆為主，以減少營養的流失，煎炸和炒的食物每周只吃一次，也是長壽的關鍵。不管用何種烹飪方法，低鹽、低脂、高纖是必須遵守的原則。與此同時，領導們會多吃健腦、養心的食物，如豆類、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。喝酒前，他們要吃含維他命 B的食物，例如用雜糧、瘦肉、花生等「打底」。不過，只注重飲食也遠遠不夠。曾煦媛說，堅持鍛煉身體對長壽也十分重要，例如， 2008年逝世，終年 102歲高齡的蕭克將軍， 88歲前每周打四場網球，每場一個多小時。而現在的中共領導人同樣注重運動，現年 67歲的國家主席胡錦濤乒乓球打得不錯，與胡同齡的總理溫家寶訪問日本時，露了一手打棒球。公仔箱論壇. _ p2 L$ U* S0 d0 n
5 g2 J4 L b: U: R# l$ U, T8 N公仔箱論壇中共長壽領導人, ?, _- M$ b: l9 k+ y
鄧小平 92歲（已故中央軍委主席）5.39.217.77:8898$ D l% k3 c& V0 Q5 D
楊尚昆 91歲（已故國家主席）
+ Y+ Z9 J6 k% Q4 f# ^! ?公仔箱論壇朱德 90歲（已故中共元帥）公仔箱論壇# u; k" g# A- E. _
葉劍英 89歲（已故中共元帥）5.39.217.77:88985 P& z: A! L3 K) c- b2 `& p Y
陳雲 89歲（已故中共元老）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T+ t( A% {8 w4 t
華國鋒 87歲（已故中共總書記）
c/ _: ~+ }4 Y3 d; n. C. Y8 \* X4 O1 L公仔箱論壇趙紫陽 85歲（已故中共總書記）
! t* s' ]$ I5 @+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喬石 現年 85歲（前全國人大委員長）
+ H* Z, D; t" ]公仔箱論壇江澤民 現年 83歲（前中共總書記）5 C" O4 {% F/ _5 M
毛澤東 82歲（已故中共中央主席）; N# |5 v% s" ^) L! w
李鵬 現年 81歲（前全國人大委員長）
) h1 J8 u: o# e* ^( t' w朱鎔基 現年 81歲（前國務院總理）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. `) P8 j, W
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A% A, s% s! m2 z Q; N; V公仔箱論壇鄧小平
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楊尚昆, a& k' t9 p3 Y) l! s$ |& s# O
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趙紫陽tvb now,tvbnow,bttvb" U' n* X9 }9 A+ s
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9 A& }5 ?* h; W5.39.217.77:8898國家領導人食譜之一
c) }; H" }% V公仔箱論壇早餐：半杯牛奶、 1盆小菜、 1個小麻醬鹹花卷、 1小碗小米粥或蓮子羮tvb now,tvbnow,bttvb# `4 c" U i; o; I1 c( j% U
午餐：雜錦砂鍋(含 10種以上食物)， 1両左右的紅豆燜飯或薏米飯
. h+ k& F4 o7 @7 N) `; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐：汆蘿蔔絲鯽魚丸子、小米粥, I1 x* Q$ R! b1 c- r) D9 f1 z
資料來源：中國食品科技網 公仔箱論壇' c! x2 g$ r0 m2 V1 g8 L
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中共長壽領導人 |
發表於 2010-4-21 12:34 PM
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