[中式食譜] 蠔汁炒雞丁

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【材　 料】
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0 p' N9 x$ b! [% f# x& U5.39.217.77:8898雞胸肉 1片
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洋蔥 1/3顆- U0 ~$ P8 ~& V2 P9 y% q

8 l& m6 q9 Y6 k- Q4 z) ]公仔箱論壇青椒 1/2顆  K  k  U$ w5 U9 i* q
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小蕃茄 3顆6 {( ~3 ~- K0 U! [9 u
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蒜頭 1粒
8 Y& Z/ {( k0 {. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V8 B5 f0 y$ R; `( P裝飾：
! J6 T0 I$ W5 D; F! K( q柳橙皮 少許5.39.217.77:8898' i9 z% D; a$ g* i5 v! K
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【調 味 料】
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! R+ g; F1 B* c5.39.217.77:8898蠔油 2大匙
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糖 1小匙" q7 o; d, O( K/ B2 s! x: v
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白胡椒粉 少許
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6 }  _+ D6 V" M$ a$ d! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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! }# v* n1 d" `+ b6 D2 Z) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙; ?: X/ u, t5 h6 j5 K/ a$ E

+ X3 |7 c6 P* ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s- h) Q1 a2 ^9 o  g/ m( A) q- J, }
2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 y, \  d% b( R: K8 J7 q
3.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。
3 ]+ U( Q% e% r* d6 {4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。% Y, M0 \9 n% R

fatgor

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