材 料公仔箱論壇 [" F" m9 u) o5 G
蟹 1 斤4 B0 f! p- v! G
粉 絲 2 小 包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k/ j( k, w! w
蒜 肉 2 粒
1 c5 X6 e$ L2 {5 ]+ t' [: \& p! R k5.39.217.77:8898薑 3 片
7 m1 ]4 |; A! _& G+ V% X+ ctvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵
! ^; T! y( H+ q3 [! x( e8 x8 k; H雞 湯 1 罐tvb now,tvbnow,bttvb6 A# \ E- G2 l- v: G
紅 椒 絲 1 隻
( @" ~4 n; `- W7 o5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a0 S% s: d" h公仔箱論壇調 味 份 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* O! Y$ b: _ |, C9 O9 s
老 抽 2 茶 匙
+ k: ~2 q& Z ?( u+ W! J: Atvb now,tvbnow,bttvb糖 1 / 2 茶 匙
" A( ~* A+ p, C: J& S+ Z' g雞 粉 1 茶 匙5.39.217.77:8898* P% N2 H1 c* W: {) J7 A+ O7 G9 d
麻 油 少 許7 N% H& w* f6 _2 I: T+ B
胡 椒 粉 少 許
# L" W6 ]! O8 K3 ~tvb now,tvbnow,bttvb水 1 杯. X. @& t A+ a! V5 A. O
tvb now,tvbnow,bttvb4 f. }) i& z' l" R. f0 E r# k
做法
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- H% ], Z2 t( O" K$ _- U( ytvb now,tvbnow,bttvb1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
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2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M7 Q2 ^, [( z7 u8 Q" F
公仔箱論壇3 N( g7 H: _6 R1 d3 p) l( ?- q& p5 a
3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。 : B4 e8 v/ E! t" s; ^* P0 c% B# h
3 o/ {$ P- X7 p公仔箱論壇4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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