材 料
* E6 \ A7 b7 k4 r4 a; V) Ntvb now,tvbnow,bttvb蟹 1 斤
: Y( o3 ~* k* |- E/ j( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉 絲 2 小 包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?6 q3 o( Z7 C8 U m0 ~( {
蒜 肉 2 粒* ?' q: L8 Q, z: B' L5 P5 H! |$ E
薑 3 片# @ m. v8 K6 ~( v p5 N
蔥 2 棵5.39.217.77:8898: ?5 n2 K4 \& }! V9 Q# l
雞 湯 1 罐公仔箱論壇+ B& H( h7 Y4 M7 ~& ?+ ?
紅 椒 絲 1 隻" d# ]4 n7 b' g( s; \3 y: b8 n9 h$ C
tvb now,tvbnow,bttvb: a. J3 F4 x; l( M: P
調 味 份 量
- C j. G; N: F( c/ p, ~! L7 d老 抽 2 茶 匙
( E( F# n& o! z0 V3 ^1 n' @糖 1 / 2 茶 匙
' J2 t% T7 t8 l6 s+ U% Z雞 粉 1 茶 匙
8 |2 t2 o* e6 O) ~) Y麻 油 少 許
6 h; ?- l1 k) h7 k6 I# a, t3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
{ E% x& _' [# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 杯
$ I, L' ?: w6 p9 b9 j% b3 g% o公仔箱論壇' s* m6 n0 `4 N' u
做法
, n5 e# F% @; N3 ]6 L9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
3 \- h q. f3 q' d3 C5 H: O公仔箱論壇1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。 , u) u# \5 k' \0 K0 b
- g% S s2 J- r8 a, F# l9 f2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
7 s2 b2 d- b( {( m6 f5.39.217.77:8898, Q9 e9 z& ]; s* c
3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
8 E$ G( A" H1 M0 b, O公仔箱論壇
8 B% c2 j( C5 E8 }6 r5.39.217.77:88984.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 7 ]+ B( N+ P! S% B& x7 w+ i
3 Q' g# I' ?& O5 u4 b; \/ w
5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
| 
發表於 2007-9-8 11:43 AM
|