材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L) w6 L. S a" m2 j
中蝦 300克(去殼) Cheddar芝士粉 ¾杯
+ M4 ?1 F h$ C蔥 1棵(切段) 任何一種意粉 250克
6 r! A9 t3 ~5 `+ o0 L三花淡奶 200毫升 蒜茸 1茶匙
) L& o! _5 g( D乾蔥茸 2茶匙 麵粉 2湯匙
4 x! q/ |9 S0 O' ?1 @3 d/ d公仔箱論壇水 200毫升 雞晶 1量匙 5.39.217.77:88983 o4 S1 R, |7 J' @
做法：
3 c. p. i+ B3 k/ g燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 / i$ ]( f4 s1 {1 e, W" E0 f, A
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
7 Q3 g# i3 U i& l5 c: [. ^* \公仔箱論壇及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
/ K: R2 v! s4 n% X& Jtvb now,tvbnow,bttvb立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入
8 r( M* I" ^4 {5 o% W4 g* o( M公仔箱論壇熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。 |
發表於 2007-9-3 06:27 AM
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