材料公仔箱論壇" D! K* A$ ^, x) X X, e7 _9 u
火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克9 Z4 ^2 l, ~$ K# M8 \) @
" b" Q1 f! m: S0 e/ @$ ?2 u調味料
& ~* I0 ], K3 h# @% E+ Z6 _8 |2 M公仔箱論壇鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
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6 C$ y8 m2 d- D做法
/ g' h; R; D* s' e6 g1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k( B6 A9 ~, q$ q' C' Z* Y
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2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
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( }, n. i! K9 `% {) {; L5 y Y5.39.217.77:88983.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z% I, M2 G+ Y, {5 c. `0 v5 X
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4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。5.39.217.77:8898: K+ z5 Z1 h( i! r4 `
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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