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8 Z- I& A% r9 j# f& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。間介：排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和壹些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養。 主料: 肋排(400克) 白蘿蔔(1根) 雲欣蛹蟲草(10克) 輔料: 蔥 姜 鹽 八角 制作流程：1:雲欣蛹蟲草用清水泡發半小時，中途換水2-3次
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[) J& b; P1 m$ i- u) V, w公仔箱論壇2:肋排洗凈跟冷水壹起下鍋，大火煮5.39.217.77:8898, j8 l( W" }6 g- [, N c7 l
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3:開鍋後再續煮2-3分鐘，然後關火撈出用溫水洗去浮沫待用5.39.217.77:8898% r& s0 q" n$ ^! \3 @) } E
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4:蔥、姜切大片待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ] F" `( n3 u. V9 c! Y4 o
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5:蘿蔔洗凈後切成條狀5.39.217.77:8898" e* F- v) F4 A. e, ]( p* ~0 j
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6:將姜片鋪滿砂鍋底部公仔箱論壇2 O* q* q u2 K- l- k
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7:上面再鋪壹層蔥公仔箱論壇* l2 }; n& ~- r7 V
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8:將綽過水的排骨放入
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, }5 b5 S' H6 ntvb now,tvbnow,bttvb9:上面再均勻的鋪上蘿蔔條
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10:最後將雲欣蛹蟲草跟泡的水壹起倒入砂鍋內，然後再壹次性的添滿清水
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( X' k8 x9 D1 m5 N1 x, d; Z# B11:將砂鍋置於火上，大火頂開後，就立刻轉成最小的火芯，蓋上砂鍋的蓋子燜著燉煮
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' g" J3 i1 @, S# b5.39.217.77:889812:大約30-40分鐘後，將蘿蔔煮至通透軟綿，加鹽調味即可關火$ ^ ^% q* m# I1 B6 t9 s
4 w- [. f# h& B! ^4 c' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註意事項：1.水要壹次性的加足，火候壹定要最小，這洋燉出來的湯才鮮美濃香2.燉透至蘿蔔呈半透明狀，入口即化的軟綿才好。3.蛹蟲草的口感跟茶樹菇的口感差不多，但味道卻是極其清淡。 |
發表於 2013-10-4 10:43 PM
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