材料 5.39.217.77:8898+ }7 O7 ^2 ]) f: f
白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb8 l# E+ S- x- }7 q. Q
番茄 8個
3 R- R1 A/ s1 j6 o/ }0 a' W% n雞肉（切粒） 120克
; W6 P6 Y$ T7 R z蛋漿 2隻& o) z/ M& K- I5 @( c
芥蘭 25克tvb now,tvbnow,bttvb9 l7 u3 ~" o; n- O
洋葱碎 50克
9 z% v; `% `/ y7 Atvb now,tvbnow,bttvb芝士、油 適量
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醃料
& G# ?* ]+ S3 H7 }7 _1 \% r李錦記舊裝特級蠔油2茶匙公仔箱論壇" [8 }2 J) ]' Q2 M; K
純正芝麻油 1茶匙
; k0 w" n- Z% m8 _ Gtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2茶匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# z) s# ]5 u# d7 r* u' h1 t1 U
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; Y+ l. ^% p1 z- u
番茄醬 2湯匙1 [, a( ], Q" J
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做法8 x% x) U. H4 G% b2 @
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~8 z3 r% ~8 ~+ n0 J. p; E# f
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。: T7 T4 t- `. A! S3 R# t( ?
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。5.39.217.77:8898! T' a6 g8 |6 N& \3 }& j
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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