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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
5 b8 w, C8 E+ e3 R/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葱烧黄花鱼( ~2 M( K4 M! t, Y9 p2 H( K9 Q# q g
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋
2 Y/ ^" r. O6 }& n5 T: F3 {; p 做法：1、准备材料
3 |& ]9 x( h% ]- @4 b" x 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
f7 P3 O% z4 A8 J+ ^/ i6 `! v2 _1 ltvb now,tvbnow,bttvb 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用公仔箱論壇" o1 z+ W6 s% P
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
9 E0 c9 _) O) ^5 ^. s1 X, Z 5、两面煎至金黄# W# o$ ]$ X0 H$ e$ W2 v+ v
6、放入姜片葱段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l J1 K5 S: m( l- `% c" Y! `
7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水5.39.217.77:8898% O: o. S* D# p% ^4 B! y% L; `4 J
8、小火慢煨，至水差不多收干为止tvb now,tvbnow,bttvb& g! w) U8 _: i/ c
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
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; }6 L9 j' L: D7 htvb now,tvbnow,bttvb小贴士：( v4 ?2 n$ l8 S2 w
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
a7 V; P& o9 k* M% t: \7 Ttvb now,tvbnow,bttvb 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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