[中式食譜] 生財好市

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材料:     公仔箱論壇( o5 `5 F1 ]6 P, C! o! h* W+ k5 K  r& }
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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調味:     
; m1 s( G( i: d+ B. N9 j2 Rtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量5.39.217.77:88981 W) G: h4 I# A# X7 p
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做法:     
! `) Z9 Q4 v8 l6 d6 m1 h8 j: _0 F1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A0 ~" }0 E( A. ^  s
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2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。tvb now,tvbnow,bttvb2 i8 y9 N# Y% q

* d7 V3 u+ ]! |$ h+ _3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。5.39.217.77:8898  Z9 z) ?# H5 e" I" U

" z8 y8 u+ b- I1 {4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
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