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材料:
" y7 q2 |5 {0 d* b史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片 S- }" q0 f# w g% Z2 m3 D7 j4 d2 y
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+ K/ N; e8 R( P1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [' E/ a" s, o, C/ \( y3 b; u
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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5 f. i) Y2 w8 \7 {: [% t& p5.39.217.77:8898做法:
. j( l8 `7 q f7 `! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。' X- G* V& t% m/ m( v1 [) V
2 h4 @! V1 f- T& ]) X, r$ N atvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。公仔箱論壇0 L6 u/ Z/ ~4 l, A3 `
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
3 X2 L M( \. L& c4 H& D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z2 m. C) N! d5 ]; _1 ?3 k5 B
4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 l3 @. M" C' N
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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