[材料]
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芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉2 n- ]$ z% T: q/ @% C5 N; m
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) ]% S7 X9 w; h4 _4 r6 |$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?( ]2 K2 Z# L# h# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[做法]tvb now,tvbnow,bttvb5 w! K4 y; K% r$ U
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1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會
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*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些
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2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長tvb now,tvbnow,bttvb: _! k( H* G; j+ }6 \- c; S% D' ]
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3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
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& n& W8 L6 w, D0 ^; G2 Z4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒 |
發表於 2015-3-30 10:46 AM
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