[中式食譜] 芹菜炒牛肉

mw4mango

[材料]
7 l7 k. T  K/ G( V$ ?- m# H$ |0 g; P0 h
芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉: I) S$ _( u7 l! s9 E! e, l
/ J: y- j- M! D* B  w6 J( h/ m

, J8 d4 i. Y- i8 R2 E) W6 Z/ X: J. O4 k! n5 ?* \$ w# P, A
[做法]  z4 r, F! |4 H1 [9 O

4 O: U& {: D+ p/ u9 b  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會公仔箱論壇7 E' A, r% {# p1 A& c: ]

5 {6 b3 {& d( `" etvb now,tvbnow,bttvb*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些
3 `% x0 E5 d( Y# }tvb now,tvbnow,bttvb
4 `. A( A& P6 U% n# o: v$ ]2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長
% d& i( k" Q% K7 `: Ztvb now,tvbnow,bttvb
" T: W( ]1 T7 j0 q( a* K公仔箱論壇3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O2 @0 T7 u  F/ o, k4 w. {
& M1 u7 j7 I! F
4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒