材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量公仔箱論壇- g9 t' d! z- ]! ~5 N
調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量
6 D, M6 m/ b/ j2 W7 t& itvb now,tvbnow,bttvb做法：$ z, [& q0 }$ l) f6 @
1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用
( P `: Z2 l0 R* ]) j# f+ [& V2 o2.大白菜切絲、芹菜切末備用
' z/ d T! f! R% T, R% E2 \. g公仔箱論壇3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
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