[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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材料:        
% W9 V9 `* B7 K7 k5.39.217.77:8898三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）
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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb: q* M/ c. ?, [) u
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d" i. ~7 `/ S- I
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做法:        
6 y0 ^( y, s- d公仔箱論壇1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。公仔箱論壇  T# V8 t; n' c
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2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。5.39.217.77:88986 O$ b2 H8 b$ A* y6 K3 z

8 E. V" b3 N: B, J( Z. x+ o3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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