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[中式食譜] 香蒜橄欖油煎三文魚

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材料:     
$ j9 Z' K$ C3 N0 F3 K" j: Y公仔箱論壇鮮三文魚扒2塊(共10安士)、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙(切碎)公仔箱論壇/ Q" ~7 Y0 [1 A; s+ y5 p3 G# s# g

0 N6 g9 A+ {8 s3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h5 g  n% @6 t0 h+ r; ]tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
' n# ~$ Q2 ]; t& b1 [1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙
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做法:     
9 S6 Z2 h$ z  r+ W公仔箱論壇1.將鮮三文魚略洗,充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀,塗勻及拌勻在三文魚身表面,待10分鐘備用。
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2.將初榨橄欖油落鑊,加入三文魚扒,以中火煎香兩面及煎至僅熟,取出置碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P! m! {) ~3 ~$ _1 K

3 B; h' `4 K, s7 L1 A+ O) Z2 ?/ ?3.將蒜蓉以慢火煎香,加入刁草拌勻後,取出撒在三文魚表面即成。
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