蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。
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蕃薯和 馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E& @/ W5 k' R; w3 W; M' d
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同, ?1 h. c! n! V
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蕃薯
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/ {( ^% f7 ^3 a% v4 r; r5.39.217.77:8898屬於"旋花科"的植物
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"公仔箱論壇. s! G2 Y: \* r: l; h1 @
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 + @7 m$ |- Y7 M, h
8 V3 Q/ V2 S+ k7 d' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都無毒 都可以炒來吃 % S* }, A: E# s/ ^) }
2 k5 L3 n/ k8 e" K( L. W公仔箱論壇所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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: e0 O: d# a7 p馬鈴薯就很不一樣了
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它是屬於"茄科"的植物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @/ l: ?, |) C4 `1 H# r% }
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"2 d* b3 `# `' Q9 X. c
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注意
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6 s9 t' Q& s& S. p6 h. D公仔箱論壇馬鈴薯除了"塊莖"之外 5.39.217.77:8898$ I8 W5 `1 V8 M
它的根莖葉花果實種子4 _' u8 Z% ]) V& S* w+ `. u
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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少量吃入 會造成拉肚子. ^1 t$ t; N }$ n5 |
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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1 _+ h0 L# s/ B! c' b" z7 c, S5 f5.39.217.77:8898成人的半致死劑量
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量tvb now,tvbnow,bttvb. e. O& }+ O8 J
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在" O7 L- A; C: D4 R
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所以
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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0 c; T! w6 s# v' H; K5.39.217.77:8898或表皮出現綠化的現象5.39.217.77:8898+ W& A6 F& Q' ?/ L' b% f% H2 J
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就應該拋棄不食以免中毒
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若"綠芽體"已成長tvb now,tvbnow,bttvb# Q% ~) M, f; b, L: L& e* R9 {
; b6 z; S8 K8 |" W9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。則表示毒素已在塊莖內累積擴散6 _# p9 A! J( A
: B! w5 D, e- y1 a9 e) `8 \9 m+ _此時 就算挖掉綠色部分tvb now,tvbnow,bttvb3 j4 b* n. a0 E6 x* t6 o# [
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也還是會食用到毒素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B9 Z6 s# o8 L I* f
% ]' N4 c6 S, a& S要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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