4 ]2 y5 x4 k) Y# D$ `6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 w L/ J2 v2 B6 P' Z# f2 m史雲生瑤柱上湯250毫升(1盒)、已浸發海參300克(切件)、薑4片(略拍)、蔥2條、枚頭肉150克(切片)、西芹2-3條(切片)、紅蘿蔔數片、蒜頭2粒(切片)、薑2片、黃酒2湯匙公仔箱論壇' c3 i G2 i1 c) L) l, a
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; n6 `+ q$ R% J; n" V4 P調味醃料: % z: l$ W4 C A% {3 t8 Q2 d, p
生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 5.39.217.77:8898: R: t& l6 C* |% w
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芡汁:
+ f' Z4 T+ O2 T9 j公仔箱論壇蠔油2湯匙、糖1茶匙、生粉水適量
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, _% ~' y* _! j0 B; `5.39.217.77:8898做法:- L+ |% B4 {/ b
1.海參沖淨，放滾水內連同薑及蔥煮片刻，去除海參腥味。取出隔淨備用。
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5 r1 H8 R. v: ~. ]! o4 a- ?0 ~! _tvb now,tvbnow,bttvb2.枚頭肉與醃料拌勻。
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' U$ ~2 {/ F8 j' `$ D2 S公仔箱論壇3.燒1湯匙油爆香2片薑，放入海參兜炒片刻，灒黃酒，倒入史雲生瑤柱上湯將海參煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" ?$ ^, W) M8 R8 V
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4.在另一隻鑊燒2湯匙油，兜炒肉片、蒜片、西芹及紅蘿蔔，炒香後加入海參及湯，以蠔油及糖調味，最後拌入適量生粉水埋芡即成。5.39.217.77:8898+ e6 l: G9 h) X
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發表於 2015-3-30 03:58 AM
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