材料:
9 d$ @3 D/ v" b7 t& S9 R6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯
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調味醃料: % F/ q. l0 l' S+ _9 j9 W" w; d
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
( E0 |8 o/ |% H* W$ g( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; v; Q7 A) B" Y7 ?( ~) g! o* B
# j% w# G- G" W8 d5 ~1 K公仔箱論壇做法:
( b: B5 M* ^2 K7 E9 ]8 {$ [8 d+ |$ ?1.臘腸取出,洗淨,並切斜件備用。雞扒切件,洗淨及抹乾,與醃料拌勻,待15分鐘備用。薯仔去皮,切件備用。
3 q- |, Y' d/ U: E2 k3 \; h5.39.217.77:8898# q$ T) ?1 R3 h$ Z0 N2 Z$ V
2.將雞件下鑊煎香,加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。
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3.注入忌廉雞湯拌勻,加入咖哩粉、淡奶及砂糖,再注入適量清水煮滾。0 ?: X' c( B% w# M' A
4 |# Z3 F5 p. m公仔箱論壇4.煮滾後,以慢火燜焗至入味、軟身及收汁,撒上蔥段,上碟即成。公仔箱論壇' W3 x! a* Q4 Y- |2 Q9 o- x- F
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