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[中式食譜] 茶香雞

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材料:     
1 {1 }6 X" h8 Z; H) F冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個) A: O/ q9 n! V2 g4 I5 h% m

* `( W, }4 y: p+ `! P* I& R5.39.217.77:8898
! ?' H% Y6 ]6 Y調味:     
4 C; f/ r& j  g! ?( o& ]# U老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙公仔箱論壇) \) C+ ?/ Y) R5 E" E0 p/ z9 V
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2 {1 [8 u7 u3 {8 L& S4 h6 C8 rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     ) E; A0 J1 R6 ?, P5 z
1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L- C  v/ \  @; K- q: C

& Q; d! a7 r  Z& C. E6 N8 I2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。
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3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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