[中式食譜] 香蒜橄欖油煎三文魚

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# l0 ]0 S3 |/ c% utvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇1 K9 X8 K( F. y
鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）
. q" ]" ^5 i7 T$ }0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 _* @0 N) u" c* W' B" \6 j( R
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調味醃料：
( M3 G- u' U. u' s5 [1 q& t+ `tvb now,tvbnow,bttvb海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙
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做法:     
/ t: N3 s9 i9 C) W# G3 N: {tvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb: y  b( C  Q3 o- M9 z, G* p

" m; N) o1 `6 H. g* F: O# k2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。
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$ ]4 T/ c3 k* Z# L4 i! A6 p9 D3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 u) l) z' u$ F8 j+ |! N4 y% e; X, D

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