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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐


/ N+ V  I$ K& e' Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f6 w  I4 [' X9 c
史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡$ |8 P- X6 Q) ?
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3 `$ h( {4 ?4 B2 |公仔箱論壇調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇0 `" v2 X# i7 J$ ~) H5 z
1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。
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2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) Y6 x' `* v7 y8 v4 K

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