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[中式食譜] 川椒鱔片


; F4 p- a% Z- p公仔箱論壇材料:     
- W2 w* |/ b  P公仔箱論壇白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
5 S( l, ^: h, P% u* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     
7 J) G0 C$ G0 }4 R6 M8 M/ n生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片): 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o! A5 I* p* V4 z' _6 S5 I& p
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9 }' _2 Q( A% k2 U. @2 l3 L  v: A5.39.217.77:8898做法:     
: O1 ~: u0 c- T/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.先將鱔片抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
5 U* [. `6 p5 _& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  W# ]9 B; I  D2.起鑊爆香薑粒,加入秀珍菇、甘筍略炒。/ j+ [" _# B7 D! `( M( B
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3.加入鱔片爆香後灒酒,加大蔥炒勻,再加清水將鱔片煮熟。
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- P; Z- e9 }0 }, n* Q5 A9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入調味料及紅椒拌勻即成。
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