國家質檢總局前日公布近期對全國液態乳產品的抽查結果,蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次純牛奶被驗出黃曲霉毒素M1超標一點四倍。因黃曲霉毒素M1為致癌物,蒙牛公司昨透過官方網頁發聲明,承認檢測結果並向公眾致歉。
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國家質檢總局此次除發現蒙牛一批純牛奶產品有問題,另一款福建長富乳品有限公司生產的長富純牛奶(精品奶)也被驗出黃曲霉毒素M1不合格,超標近一倍。其中,蒙牛方面表示已對該批問題產品進行封存和銷毀。6 I. M8 X4 z$ w& |
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據悉,黃曲霉毒素被世界衞生組織(WHO)定為一類致癌物,能對人類和動物肝臟組織造成破壞,嚴重時可導致肝癌甚至死亡。
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