冬天来了，寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来，因为在这个萧瑟的季节里，只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此，低气温还给女人们的身体带来诸多的不适，比如，四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。难怪女人们总爱说，冬天到了，春天怎么还那么远啊！难道，漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗？ 公仔箱論壇1 k& b3 S1 W, h! A
考虑到那些贫血怕冷的女性，这里我们通过精选过的食材和中药，然后科学地进行巧妙搭配与组合，最终成了非常完美的补血增热佳肴。
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- W# Z- V/ y, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可以想像，在风冷叶落的季节，窗外绿意褪尽，枯寒飘至，煲一锅精致的好汤，缓缓咽下的瞬间，暖意会一直从舌尖滑落到心底，温热的体贴也会随之熨满全身。 公仔箱論壇! e$ t5 j4 X/ I: I3 q7 @5 b1 o
7 V6 W4 \9 a! h$ w公仔箱論壇 花旗杞子煲什锦 5.39.217.77:88980 P, T& g$ b/ l8 N0 `& S. X
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原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇
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5 N% m M0 f; x% E: z 药材：花旗参、枸杞子 5.39.217.77:8898* m. D6 H1 @! @+ q
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调料：盐、味精、鸡精
% q i7 q% N" v' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q; J2 L$ I6 H! E7 _ 做法： 5.39.217.77:8898. y1 D$ w( V0 v" h4 |" q: l
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1、鲜活甲鱼宰杀、切块。 " m/ {. E" M4 ?/ k- o1 f
. `2 q9 B) \0 H1 M; ^公仔箱論壇 乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。
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3 y( i& r3 h, R. y3 |% K 2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。
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3 M, |& G4 V, K7 Y6 ^9 mtvb now,tvbnow,bttvb 3、把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。
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贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！0 _/ J5 h6 O# g2 W' ]: ?
冬虫夏草炖甲鱼
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' c4 T4 P* U. i/ Q& Z) O& o 原料：野生甲鱼 3 B7 B7 q/ h! e# t) \
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药材：上等冬虫夏草
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调料：盐、味精 公仔箱論壇1 i, L3 I; D; P8 c6 T- l$ K& _8 |
1 c1 E% v6 B3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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- C( R& s. w+ w" P" |0 ~公仔箱論壇 1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。
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) b8 U' F) K6 r3 R$ X R7 q7 S公仔箱論壇 2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
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3 |3 f8 p; ~# y% n" K1 c+ s; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！ tvb now,tvbnow,bttvb3 s" M2 i U, O' z# ?
' Q3 E0 w& B; P" g公仔箱論壇 玉竹烧猪手 5.39.217.77:88984 h4 ^* `% Y5 R) a. i
. |/ r5 t( L& J公仔箱論壇 原料：猪手2只 tvb now,tvbnow,bttvb# U# M8 V2 _9 z4 W8 Z
0 i5 ~ i& t* x) j# m) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 药材：玉竹 tvb now,tvbnow,bttvb2 j7 R! l9 f& d, s& e Y" e6 z+ ?" {6 B
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调料：盐、味精、火腿汁、色拉油
. x3 R1 {0 z7 P& ~+ H5.39.217.77:8898公仔箱論壇% O( s2 O5 B; ?1 G, f$ i
做法：
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$ b- j# k& A: U k8 D 1、猪手洗净后，用沸水焯一下。 & Q3 N1 `1 H2 E. f1 q) S, f2 M
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2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。
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8 W: s7 h7 P, n3 s3 ~4 G' {3 a5.39.217.77:8898 3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
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贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食，虽然其貌不扬，但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质，对于养颜美容有很好的食疗效果，另外它还可以补血通乳，身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦！玉竹也是一中非常适合女性的补药，有滋阴润肺，生津养胃的良好功效。但是，玉竹的弱点是药力比较缓慢，所以用量要大一些才对！
l# A8 H/ P. \! ]" `; ]公仔箱論壇十全滋补牛腩 5 S n i8 y5 O5 T5 [$ Q8 s
! m& k _: P5 ~! i8 j8 j$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：牛腩、白萝卜 5.39.217.77:88985 q! x' O D0 {9 T) N
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药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y- L8 L5 D6 l7 J4 @* f% L( V; m$ ?
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调料：盐、味精 tvb now,tvbnow,bttvb% p* j' L7 T O$ _, J
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做法： 公仔箱論壇: P; M' C, q) S0 `2 g
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1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。
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2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。 6 X0 @; j1 h# P# u' x& r
3 d$ R* P6 ~( ?* o# W3 J 3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
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# \4 _) R7 ]6 {: H7 | J# L3 j# J5.39.217.77:8898 贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康；杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷，不妨试着煲一道十全滋补靓汤，经常饮用，一定可以“补”回你的精气神，让你在冬天也倍感暖意融融！ ' o( c; |8 P9 P; `
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苓归乌鸡盅
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原料：乌鸡1只 5.39.217.77:8898+ h x" M8 q7 m" m) h
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药材：茯苓、当归
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调料：盐、味精、鸡精
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8 l1 U1 \" O, S2 S4 _0 U0 e 做法：
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2 u @, |, J* j% s" O 1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。 tvb now,tvbnow,bttvb# {& C+ P O0 i( j1 y* |1 E
& q3 Q& @' d4 U9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。 公仔箱論壇6 C6 r, ?( a( J5 J8 M- T
6 a! ^2 a( V9 @. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！ tvb now,tvbnow,bttvb2 S/ q! }/ Q- n# i% n% ?( K6 w7 `
党参圆肉炖裙边 5.39.217.77:8898# G' X# c/ `" ?) ?/ B5 t
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原料：裙边
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7 T2 O+ Q2 O* Y+ I 药材：党参、桂圆肉
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! r9 f4 P* F( U2 i2 P' itvb now,tvbnow,bttvb 调料：盐、味精、上汤 tvb now,tvbnow,bttvb. L) i! {6 w) l5 h6 |: j9 @
0 e$ Y. Y' [* H: @- C5.39.217.77:8898 做法： 公仔箱論壇6 h4 ^! n/ E3 Q/ X
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1、选用上等裙边洗净待用。 5.39.217.77:8898& g% P9 G# t" K+ _6 W2 d9 ^2 U" \
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2、沙锅内加适量上汤、盐、味精，放入裙边，小火炖煮2-3小时即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! T; S: H6 Q/ G& ^. ^9 A
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贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆，因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道，桂圆的营养成分非常多样，每100克果肉中，含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质，此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素，水果桂圆早已成为一味良药，用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材，一般用于家庭中的滋补炖品. |
發表於 2007-12-4 12:02 PM
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