[健康資訊] 高鈣飲食 4 謬誤

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謬誤（1）﹕骨湯「以形補形」 2 `/ I9 F+ @% ^9 H
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「豬骨的鈣質不能經烹調而溶解湯中。100毫升（3安士）骨湯，只含1毫克鈣，即1湯碗的湯僅含2毫克鈣。」且豬骨含高脂肪，若未隔油飲用，當中飽和脂肪易致高血脂。
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謬誤（2）﹕豬腳薑含鈣高 % Z* o; I/ c/ v1 v, h9 h

, e; v! d* d9 L& h  e6 {  P$ u9 Rtvb now,tvbnow,bttvb「豬腳的鈣質不會溶入豬腳薑的醋內。」
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# T) f( E! g" l# j  U5.39.217.77:8898謬誤（3）﹕豆奶含鈣量豐富 5.39.217.77:88989 s2 X% K+ k. A. H
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「沒加鈣的豆奶只有19毫克鈣，但1杯牛奶卻有300毫克鈣。」
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8 t' ?9 \0 |" Q2 K: ^謬誤（4）﹕鈣片人人合用 tvb now,tvbnow,bttvb' v7 g& e0 o+ {! T7 C1 q
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勿自行購買鈣片，「BMI（身體質量指數）低於18.5 人士，才應由醫生處方服用。若胡亂購買，可能吃得過量引致膽石、腎石、膀胱石。」