[健康資訊] 高鈣飲食 4 謬誤

zactlion1899

謬誤（1）﹕骨湯「以形補形」 " ^% m5 K3 y( E. k1 Q

% {% ]+ W- [6 w* }4 [「豬骨的鈣質不能經烹調而溶解湯中。100毫升（3安士）骨湯，只含1毫克鈣，即1湯碗的湯僅含2毫克鈣。」且豬骨含高脂肪，若未隔油飲用，當中飽和脂肪易致高血脂。
' }  f4 `) e  ?7 d- K! q公仔箱論壇
2 H  q, \1 N6 ?+ b% c- u% t+ \謬誤（2）﹕豬腳薑含鈣高 公仔箱論壇5 q6 J3 {$ O5 o4 r
5.39.217.77:8898# q: e1 i6 p) b! {
「豬腳的鈣質不會溶入豬腳薑的醋內。」
6 F. g5 w$ _* m2 R; Z4 E* a% B7 @7 x' ~% p+ u
謬誤（3）﹕豆奶含鈣量豐富
2 c9 `5 n. |' B3 j6 [  P2 p7 H6 ztvb now,tvbnow,bttvb0 q; U/ |: |) j# x- i7 J9 X) A6 _7 y* {
「沒加鈣的豆奶只有19毫克鈣，但1杯牛奶卻有300毫克鈣。」
4 Q" G3 n; D( v4 A( z8 z, g5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 f7 V6 D1 d& l6 V4 l( H" E8 W: V
謬誤（4）﹕鈣片人人合用 2 t: ]' e; H# r4 V. K, [

2 W. A% G! z/ f% g9 M勿自行購買鈣片，「BMI（身體質量指數）低於18.5 人士，才應由醫生處方服用。若胡亂購買，可能吃得過量引致膽石、腎石、膀胱石。」