謬誤（1）﹕骨湯「以形補形」 5.39.217.77:8898( Z' e$ o7 z8 D+ p4 k
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「豬骨的鈣質不能經烹調而溶解湯中。100毫升（3安士）骨湯，只含1毫克鈣，即1湯碗的湯僅含2毫克鈣。」且豬骨含高脂肪，若未隔油飲用，當中飽和脂肪易致高血脂。
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8 i( G, r/ M6 k; p7 M l" a0 @謬誤（2）﹕豬腳薑含鈣高
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b7 e, ?: M/ p0 S$ @「豬腳的鈣質不會溶入豬腳薑的醋內。」
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謬誤（3）﹕豆奶含鈣量豐富
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3 ~1 L8 l0 j% v2 x, W5 \7 z9 u「沒加鈣的豆奶只有19毫克鈣，但1杯牛奶卻有300毫克鈣。」 5.39.217.77:8898* k& K1 G& u% M! U4 F+ ?3 z
" G! a1 E: W- z! `謬誤（4）﹕鈣片人人合用
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勿自行購買鈣片，「BMI（身體質量指數）低於18.5 人士，才應由醫生處方服用。若胡亂購買，可能吃得過量引致膽石、腎石、膀胱石。」 |
發表於 2007-11-29 11:54 AM
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