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0 l/ ~4 b" Z0 Z0 ?5.39.217.77:8898【材 料】
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白飯 300公克
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% w B6 N' Y( r. Q5 S. Z& [/ f高麗菜 150公克tvb now,tvbnow,bttvb# c" ~; I! z0 F' o7 g% Q
) F! u( E* J% A- b9 Z! Etvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 100公克
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乾香菇 2朵
9 B, g, j6 c* J* y2 g) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b5 g# a1 e/ T/ U. e. C' @- x6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w7 C' u2 E. s0 O: T! d W
$ d# M( j1 c( |* ?# b香菜 適量
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高湯 1600㏄5.39.217.77:8898: ~0 B% Z3 x6 y6 ?7 Z8 G) r
+ ]0 S4 c1 P1 Z4 c【調 味 料】5.39.217.77:8898. [$ P1 B4 K, S; q# ]7 s
1 Z7 J& N! Y+ D鹽1小匙
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$ x* P6 O1 t1 |2 l& a) X5.39.217.77:8898鮮雞粉 1小匙公仔箱論壇) i& O F5 v0 a5 V# U
* o { B/ A, Z% Y& T$ Htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb* k# x0 j6 Z' ^! H
5 r# [( I% w9 O0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F' F& i1 o7 {8 r }【醃 料】
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鹽 少許
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( J+ A7 J' g8 j i( U3 r/ w5.39.217.77:8898太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. @8 |8 X: T$ h8 k
! J$ {8 X: k- Y6 o& i1 h4 htvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. [) A& Q H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F5 F, U& s( s3 |! ~0 S# [- @
【做 法】
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- A( c0 w* ^1 w6 [) Z1 x; {- U2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
8 I8 D ~1 m8 y0 p) q7 h2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。0 g; O, r5 F& E# G1 Y+ q
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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