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7 q/ _) m0 l# H L- w+ Y公仔箱論壇【材 料】
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白飯 300公克" P: x; s" l# F; g
: s: Z7 Q$ p+ R& dtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜 150公克
! r0 U3 ~/ t) x6 u! w% o# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l- K$ p5 D' n) |+ @: V
豬肉絲 100公克
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乾香菇 2朵
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: u9 p( k7 ]& Q9 u- ^% k5.39.217.77:8898胡蘿蔔15公克& F- |" C" e1 R, z
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香菜 適量
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: r. f( @2 z+ D- W- P高湯 1600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w& R! R) @; Z' Z. ^$ ?/ T
3 _1 r- [ J5 ^4 n; Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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: G9 Y: h1 P# d! z. A- \% C0 l! D* ptvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙
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3 w. r; p5 R, a2 s2 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙
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白胡椒粉 少許
6 {6 H; Q3 @* P& z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z8 I( A9 o+ w. y* _* \9 m
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【醃 料】
; A$ x: l3 |# R+ E8 g" Xtvb now,tvbnow,bttvb
5 i4 U, J' } n% D公仔箱論壇鹽 少許5 z e- G4 h5 U9 z* l; Y
tvb now,tvbnow,bttvb4 s" O, `! |# n4 a& o. v! z
太白粉 少許公仔箱論壇! S. }7 \, Q, A9 T" _. o
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料理米酒 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, J/ l3 u9 c6 |' x, s
, T! G4 c( r2 O, b3 e) p$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。! T. }' d8 b( k4 D" A. I9 E
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
$ G, c9 [1 I y3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
) _5 u1 D: W, P/ ?9 _; j) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-4-15 09:27 AM
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