番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。- j9 Y9 S; I7 r( \
但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。
. s. r3 ]3 ~( K- l/ k1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，
& i, j, k, J. u Y這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，公仔箱論壇. G3 y! C0 j/ b" Y2 W. |9 T Y1 |
而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！
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" Z; D3 P" u4 S# V4 d7 G1 x% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄打茸3 ^/ a6 z) P% V% I8 N! T2 b
8 F3 ^' y3 Q9 ]0 o8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。
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* V! G6 \4 u2 a; A2.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。
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3 O# c5 Y* _- n& x3 m公仔箱論壇滴餾一晚- v N" J9 x) y: [5 i
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7 i( q6 c, W7 n& c' p/ I2 |0 ztvb now,tvbnow,bttvb3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲即可。
3 q, a- h+ Y7 e0 q, n+ K1 X+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898, h3 l [+ N/ h1 n8 @/ D
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發表於 2010-11-27 12:52 AM
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