材料# U& B; Q! [* I% U) r' B# v. n
糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升
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1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。
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$ C9 ~: B& C% E; x; Q8 g5 v* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水煲滾,加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
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, `0 z7 ~5 ~1 q5 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入橄欖油後,先以大火滾 10分鐘,再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後,加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, c& Q; b) I* v& [3 t l4 ^
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如果時間許可的話,糙米可以浸過夜,煲出來的效果更綿滑。
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