紐約芝士蛋糕芝士
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( N5 M, _( F7 k) l公仔箱論壇紐約芝士蛋糕5.39.217.77:8898% Q0 U6 H) d7 D' ]; u
& |3 J# s$ c+ H2 n% F9 O餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 5.39.217.77:88987 W' G1 k9 h a; \
Oreo(除餡) /消化餅 75克
9 a% C: g- ?# B. l9 j6 Z( `5.39.217.77:8898牛油(溶化) 35克 - C0 D, O- x7 n/ t# }
! Y6 ~/ }# [4 Z5 d& T* f6 Z9 M材料︰ 公仔箱論壇0 t8 q4 q# A- X1 S g) r I2 m+ \( j
忌廉芝士 350 克
* { h; S2 A! d/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 80 克 tvb now,tvbnow,bttvb1 U! p! L4 e! L/ Y9 `1 x) s8 C
酸忌廉 80 克
; _5 B, k {9 D5.39.217.77:8898蛋 2 個
1 b$ p9 ]" s3 ?% ~3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲喱拿香油 2.5克
% S: b* e m' Z6 F' ^7 I4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o" K8 n, R, \
製法:
3 {! a) [) v$ t公仔箱論壇1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 2 M/ P1 [* _! A2 L: P- P
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。公仔箱論壇8 s6 m7 z. J/ |5 b5 _; A/ n" Y; {
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
; @+ ^7 U2 l- e公仔箱論壇4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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