[中式食譜] 年菜／百合金瓜排骨盅

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. g  k$ O2 e, B& d6 D" m$ a5.39.217.77:8898材料：南瓜（紅）半顆、小排半斤炸好、小紅莓半匙、新鮮百合半個、烤肉醬汁1匙、香菇醬油1匙、麵粉和地瓜粉混合1小碗成炸粉、花椰菜1小碗
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$ m  c9 @* @5 x( E/ `& Etvb now,tvbnow,bttvb作法：
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1.南瓜攔腰對分，南瓜籽挖掉，蒸七分熟。5.39.217.77:8898) q4 l8 v  p8 \' |* B; y

+ d% S5 Z3 C2 c% @# d" M5.39.217.77:88982.排骨醃烤肉汁，沾炸粉，炸至金黃色熟透，撈出油鍋，濾油備用。
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0 e. V& B! \$ G& Q8 M+ v# |5.39.217.77:88983.小紅莓、百合、排骨、花椰菜及香菇醬油放入蒸熟的南瓜盅，蒸數分鐘。
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達人說：這是一道「養眼」又悅目、抗燥解鬱的好食材。
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