烤玉米醬料：公仔箱論壇0 c2 [. p5 ?8 E$ e& O$ k! j$ j
醬油膏 6大匙 辣醬油 3大匙 雞粉 1小匙 糖 2大匙 白胡椒粉1小匙 甘草粉 1/2小匙 蒜末 2大匙 烤熟後可再刷一層沙茶醬灑上一些芝麻會更香在剛烤的時候刷上一層豬油會有意想不到的味道.公仔箱論壇9 j4 N) X. Y4 W7 V0 z' p- T
2.好吃的烤玉米，可不是簡簡單單就能烤出來的。烤玉米通常要花蠻長的時間，因為玉米是澱粉類的東西，水分太少就會延長熟化的時間，所以建議可以先將玉米稍微燙一下，這樣就可以讓玉米容易烤熟，不然就得光靠調味醬醬汁裡的水分來讓乾乾的玉米烤熟了。1 q8 w+ d/ o5 p6 D9 q
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發表於 2013-1-26 12:19 AM
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