 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v# H& Q8 `' b* x
缺鐵是相當常見的營養不良問題，其中又以女性較為常見。當身體出現缺鐵的情況，不僅容易掉髮，身體也容易生病。想要補鐵，可從日常生活中的食材補充，搭配對的食材煮成湯，也更有助於吸收！+ j) @/ k! T u5 G- f
# Y7 c0 u8 b5 w4 Z/ [7 H% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。缺鐵不僅易掉髮，免疫下降易生病！tvb now,tvbnow,bttvb5 ~1 p! m8 x7 @9 a# i
5.39.217.77:8898( t2 ~- G. V" j( x
嫚嫚營養師指出，一般成年男性一天至少需補充10毫克的鐵，女性則為15毫克。當身體出現缺鐵的情況時，容易影響氣色，身體也容易疲倦，且也會出現掉髮的情況，甚至也會使得免疫力下降變差，容易遭受病菌感染或出現感冒的情況。提醒民眾平時就應均衡補充營養，若有自覺缺鐵，更應適度補充，特別是停經前、懷孕、哺乳期的女性，以及吃素的朋友更要多加留意。
0 [/ J" H% Z) L% {5.39.217.77:8898
1 m' e1 M: R% f+ [) ~) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝湯補鐵去疲勞，食材搭配吸收好！
1 j% \) G! {5 w% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z0 i) T" E+ A& B i% p% U
日常生活中其實有不少食材都有助於補鐵，嫚嫚營養師也分享幾道常見容易入手或製作的湯品，有助補鐵同時去除疲勞，搭配對的食材更有助吸收。
/ y0 q+ O8 f+ O) n公仔箱論壇
0 e6 Y8 |8 N% c; v4 h# G, U1 [5.39.217.77:8898豬血湯
4 e5 m/ q: |1 ~1 i) l" G! L2 \5 b
u/ l' j+ h* z3 Y9 ~常見補鐵的湯品如豬血湯，一碗就可吃到約50g的豬血，其含有14mg的血基質鐵，熱量卻僅有約15大卡左右，是個有助補鐵又少負擔的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb- L$ L* M8 `: V% x" T
g; P& U+ I9 p e% Q# G* E蛤蜊湯
* }( G% G0 C. I5.39.217.77:8898
1 T& L" |" o& ^ q+ W0 O" O公仔箱論壇魚貝類也是個血基質鐵相當好的攝取來源，其和豬肉、牛肉等紅肉相比，飽和脂肪酸含量更低，以魚貝類攝取，有助在補鐵的同時兼顧防範慢性病發生的風險，像是蛤蜊湯就是個相當不錯的選擇。公仔箱論壇! o: i0 s# V" p- @$ W- j
: g7 b1 P5 Y5 o/ T4 `% etvb now,tvbnow,bttvb紫菜蛋花湯
! ]/ f. }# i: s; s) L% ~' atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 U9 v. v! }9 q0 G) |6 Y2 u
3 P5 Z; Y- B/ o3 xtvb now,tvbnow,bttvb想要補鐵，日常常見的雞蛋也是個很好的選擇，其也能提供血基質鐵，和含有非血基質鐵的紫菜搭配在一起，不僅有助補鐵，雞蛋的所含有的半胱胺酸，更可幫助促進紫菜的非血基質鐵吸收，因此也相當推薦可以將兩食材做成紫菜蛋花湯。公仔箱論壇7 N; ^+ p1 e' G& x* A! I( F* e% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T3 r6 r) y5 I8 \
紅豆地瓜湯7 ^/ s5 T# I/ T! R" k' A% C
/ t @2 u( E% w+ `' V- `- ~公仔箱論壇! |% r0 G, m# S5 c, M* l" t
紅豆也有非血基質鐵，嫚嫚營養師推薦可和地瓜一起煮成紅豆地瓜湯，因為地瓜含有非常豐富的維生素C，在有澱粉包覆的情況下，煮後保留度更高，更有助紅豆的非血基鐵吸收。
$ Q4 s- t7 q& K: D6 D1 G% r/ v公仔箱論壇
' Q, O! E. q$ k紅莧菜番茄豆腐湯
, u( x" U6 s% _( }% Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D, j* E1 ^ \
紅莧菜和豆腐也都是有助提供非血基質鐵的食材，嫚嫚營養師建議，可將兩者與番茄一起煮成湯，番茄也含有非常豐富的維生素C，在起鍋前加入番茄更有助促進鐵質吸收。
1 c8 H! T h& q3 O5 u6 etvb now,tvbnow,bttvb
5 H% Q! [3 T' s. h. _避免干擾鐵吸收，相關飲品先別喝！' p% C! D! J) Y/ _, q! X
% K8 d, \7 l0 c: |* X% J: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適當的從天然食材中攝取營養，並搭配對的食物幫助吸收，有助補充鐵質，不過也要注意日常生活中也有不少食物會干擾鐵質吸收。嫚嫚營養師指出，像是咖啡、茶飲、牛奶等都是容易干擾鐵吸收的食物，因此不論前後，都建議最好間隔兩小時為佳。
5 ^- |* I2 K' J$ ]1 t8 ?. T8 @& n; ] |
發表於 2021-5-7 01:26 AM
| 