( A, z- B# h+ Y# ?7 W材料: 公仔箱論壇; K- q3 b* v: s
急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）
: k+ u5 B. w( q8 ~2 R$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
: W) a0 w5 R' H {! o5.39.217.77:8898雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許. X3 u! j M0 J
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做法: ! K9 w. C' Y5 {8 P
1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。8 r+ R* D! d: e# Z
, D" j5 h0 n8 ?$ U" b6 t& W( b5.39.217.77:88982.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。
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3 V7 J9 c S& r3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。
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4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。
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) H5 T, d1 { P. l9 `5.39.217.77:88985.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h! c" W7 ^) l
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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