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[中式食譜] 什錦雞紮

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材料:     公仔箱論壇6 U+ d. s. K: Y% X* A; P2 c5 ~
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)5.39.217.77:8898! h8 W- {! D1 U/ w1 S) N  a
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/ L9 d8 L* ^% J9 S& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
7 ~0 A0 i$ N& O6 X8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5 i( |: j7 B9 V+ Q6 W
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做法:     
+ U6 M. F# m6 @' y* p. l% j5.39.217.77:88981.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。
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- }4 I% M5 X2 d8 F' W- @/ V0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.其他配料切粗條。
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! X5 w+ @  H$ q: ^; j/ V3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 d0 `0 p9 c3 j# m9 R1 F
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。/ Q' B6 I! K  [4 R- ]# }) w
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5.灼數條青菜伴碟。
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