4 j8 z; P$ W% |; ^% g: q% A% w2 gtvb now,tvbnow,bttvb材料: 6 i7 O U, M0 i/ q
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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: ~3 Q$ G6 I' C( i& t- Gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
: j) S8 K0 T' G0 x調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( k' ^- v2 B- b7 q, B% P
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" [" B5 c0 Y3 ]; p- X
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇3 i+ v3 h4 y5 J6 I. f7 r
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2.其他配料切粗條。
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' ^5 w+ a0 V( @2 G4 K公仔箱論壇3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。5.39.217.77:88980 `7 h9 x+ I+ z7 e. E
4 s0 _& h2 L0 E公仔箱論壇4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。5.39.217.77:88980 y) C& U; u4 u1 k/ i; X
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5.灼數條青菜伴碟。5.39.217.77:8898; F- t* J* [* |# Q4 Q1 ^
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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