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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100g
: w8 l6 k. l- D6 x5.39.217.77:8898調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f, O  [. h8 w0 u" H
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o0 W, Q( c: }
1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。tvb now,tvbnow,bttvb, h4 s" g/ @- f( X  z/ d2 L8 N
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 C: m/ L& t/ j5 h
3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。, ]+ g7 b5 ~8 e7 J
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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