材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
1 X h& b" G* J, s# `5.39.217.77:8898調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙公仔箱論壇4 a! j, d0 \3 e# [1 J. A
做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 a" c" Y$ s7 @4 r( \7 D
1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊
+ w; Y8 \& X% U/ ]: [公仔箱論壇2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開5 |- v+ s% F0 }, a- ~6 t
3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可 |