[中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U- Z$ W  O/ Q2 a: R0 k
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
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調味:     ; ]1 r0 }# o  k9 J, ?& G
麵豉半湯匙、清水3/4杯
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5 \* L" u$ y* _$ Y  Z" G" Y7 Q做法:     公仔箱論壇, y. l& R0 w* B. w) y
1.用清水將牛肝菌浸15分鐘，隔水備用。' {+ p4 w0 @: f3 {/ w5 o

1 O: k/ B+ c' d, h: _0 jtvb now,tvbnow,bttvb2.枝竹及紅棗浸軟，並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
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3.將薑片下油鑊爆香，加入旺菜略炒，再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
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4.注入清水，加入麵豉及牛肝菌後，燜煮10分鐘。最後，加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p9 G2 U/ @! Q/ o2 c* c

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