[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻% q; X; p0 O& u
做法：5.39.217.77:8898# z/ ]7 t9 U  _% m* ^5 i
1.將乾雪蛤浸泡發好備用
5 f- w" O8 T; k& {) L1 a) }0 ]2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可