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[中式食譜] 味菜爆鱔球


$ k) I  I6 A8 k& gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
- ]5 |5 E+ l0 {9 y- k4 o白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z0 X/ H2 H8 d3 e1 i$ s5 x
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, V9 P1 |  J+ E/ K* O$ H# T; \tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
; p' c) M9 u+ N3 [; R% `5 U7 F魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 - D% _  M- a% V+ p+ V

! m$ f! l6 y- @. T. T5.39.217.77:8898芡汁:
, _* O0 S+ V8 }* u& d2 Z公仔箱論壇水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙公仔箱論壇9 z8 c' x& F; \; n# z

, f9 |; n# N7 D$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L5 S. ?/ p/ e8 m9 W1 n
做法:     公仔箱論壇( V/ N6 G0 j6 n6 _
1.白鱔去潺後起肉切片,拌入醃料醃片刻。
$ J, w' s5 \& p  @5 g; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j( J  _; T5 G5.39.217.77:88982.燒3-4湯匙油,放下鱔片炒至9成熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i& r4 c$ T! e/ a% @
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3.剩1湯匙油,爆香薑、蒜及配菜,加鱔片兜炒埋芡,灑上炒香白芝麻即成。
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