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[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇

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材料:
/ U+ _" a+ q: E7 ?公仔箱論壇一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙5.39.217.77:8898( Q  U- ]& k/ c7 N* F' p
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做法:公仔箱論壇/ h* _  x8 R0 ^6 ]
1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水 5.39.217.77:8898; Q" c4 v! V* d# s; k( u
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2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出
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% w$ _% g. `0 d! U公仔箱論壇3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟公仔箱論壇: T: I8 ]; G7 T

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