[美食介紹] 豉油皇炒麵

lawkman

材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 ]' {" J+ z+ I: J9 H" @
麵餅          2個
' A  U. \. f2 W, \2 l  h6 R8 [銀芽          12両; v- Q" P6 U, g
蔥段          適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \! J, V9 n5 d! h( N
韮菜          4両
' h/ ?& s& T' `- A/ r* x3 D3 ?2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿          4片6 k# x0 Y0 S5 M; @
tvb now,tvbnow,bttvb: V5 n5 W, N3 w$ q4 H. b$ p
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q+ A8 {8 m5 {1 x! O1 `6 n2 i
調味料：
3 S( J% A: {$ }* s) Z, i" s3 V9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖             2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B: g# I& j9 h! I6 D: A/ O$ R
生抽         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i2 q0 D5 }. X
老抽         1湯匙& \6 _' E) C1 t, I5 |6 g
胡椒粉      半茶匙
0 A: I4 Q2 ~  p1 D) N/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*甜醬        後下公仔箱論壇! P/ l6 B0 v+ J# Z
5.39.217.77:8898& h. |% J  e4 G& c

  u+ [" F9 y/ Q) [, Y- d公仔箱論壇6 I. j0 Q' f9 U5 [. D* g% I

2 W4 g9 H! n: W) K做法：
0 {! C1 r# ~( O$ T' z& v

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成