[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：
4 h' H! X( Q: [3 F% L公仔箱論壇麵餅          2個tvb now,tvbnow,bttvb8 i  e( J/ \$ b6 g2 j& B
銀芽          12両
6 z/ r  ?3 }! p0 \. t! d$ z( f& @( M蔥段          適量5.39.217.77:88980 D. S/ t, Y+ m- {1 U
韮菜          4両
9 N. c+ a; D; c8 z8 ]0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿          4片公仔箱論壇* T  O# U- W4 W( o" d
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調味料：- p% A/ }8 \% ]+ N, X, j
糖             2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ M$ d. ]# O% [3 }
生抽         1湯匙
4 V& o( R6 ^+ Q/ g8 [4 u$ J% m; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q' A& M; r9 j5 h8 ?' l: T: h
胡椒粉      半茶匙
# X7 k) p! C& Q/ {8 o$ B+ y公仔箱論壇*甜醬        後下公仔箱論壇2 l$ w# |9 s; I; M

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }, O  u8 w: F$ ?: M, M

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成