[中式食譜] 金錢馬蹄餅

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ v6 a, p# u$ b( m
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)公仔箱論壇& Q2 r& a6 X* c
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( X& T4 R1 g8 b) {6 r8 B( e# _5.39.217.77:8898調味:     
& h. U$ Q# O/ R% |" A公仔箱論壇史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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做法:     
7 Z% O8 F4 V, H7 e5.39.217.77:88981.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。
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0 I+ x/ T( G! y! b& l& otvb now,tvbnow,bttvb2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。  T; C, B- t5 Z' ~* ]: a5 s; T

* p+ v& x& r* J( h* E3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h% J7 s- ]6 ]% `( R7 T
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