[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻
' ^& r4 B# \0 F; v# u/ v做法：
! Q) A' P2 \' `5 i( j4 |! K+ itvb now,tvbnow,bttvb1.將乾雪蛤浸泡發好備用3 F6 _! V5 b( N2 b% W
2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可