4 s; v' g: N. R- X( ^* l5 E7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
1 v7 ]# h7 H" ^" I9 V史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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! A# f. @1 I, @4 c" P) e+ j1 Q6 {調味: - V* F$ [4 i$ l6 J4 n
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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0 X) O M2 O4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 S$ F# D: {0 \1.蠔豉沖淨,放碗內,加1片薑及200毫升史雲生清雞湯,蒸20-30分鐘至軟身。
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! ]7 |/ u+ _, M+ j" D+ u1 a8 V2 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油,爆香薑片,加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒;加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯,用慢火燜入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t' S" {9 Y7 X( T% _
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟,取出隔淨,放碟內。
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" v) B8 Q# U& Q9 g2 C# Z' X5 n+ y4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡,放生菜面即成。
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