[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：* Z6 s3 y" h( a
麵餅          2個& l( ~8 E$ J: V  V
銀芽          12両5.39.217.77:8898" w2 j, e# Z" ~, U
蔥段          適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# `# p3 |' v, d% a
韮菜          4両! L5 q0 A" Y: ~  V" m  C4 S' R. c
火腿          4片
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j1 Y% D/ M. m3 }
糖             2茶匙0 Q0 H/ h* a1 q. M' n
生抽         1湯匙
& R/ A2 V  ~/ G+ ^; c老抽         1湯匙
; E. y, s6 F/ i+ O7 O. U$ Z7 \& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉      半茶匙
9 s$ x  o* _- o& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*甜醬        後下tvb now,tvbnow,bttvb8 L3 W% S- P* a. |

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& W& r# u7 C( I* }$ {. r. |6 h

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成