講到纖維質，一般人多半聯想到減重、通便。近日，美國一項研究發現，飲食含有豐富纖維質，或許還能降低骨性膝關節炎風險，對提升關節健康很有幫助。這項研究成果已發表於線上版〈風濕疾病年刊〉（Annals of the Rheumatic Diseases）。公仔箱論壇9 r2 r( [9 C) g2 f R$ {$ v
; b* g0 v/ w0 |, ~- i$ D% a5.39.217.77:8898多攝取纖維質 似乎有助降低膝關節炎風險
3 }# @7 ~' G; B研究人員分析美國兩項長期研究數據，根據X光檢驗結果，研究人員發現，膳食纖維說不定可以減少膝關節炎發生機率。另有一些研究也發現，多吃纖維質有助降血壓、減重、減少全身系統性發炎反應，也可改善血糖控制。
' F% U0 {9 B2 G! ~/ x" C1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 M+ m% _9 k6 N5 v$ ^/ o2 | @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究計畫以有症狀的膝關節炎患者為對象，除了X檢查結果證實患者有骨性關節炎，患者本身也有疼痛、膝蓋僵直等問題，膝蓋疼痛症狀也日趨嚴重。
9 D4 j7 E% Z4 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s4 z" \4 Y* r# `& |
飲食富含纖維質 對身體好處多多9 I3 n5 D$ Z, P3 o1 Y8 f4 O
第一項研究為膝關節炎生活品質研究（OAI），含括近5000名美國男女，他們平均年齡61歲，都在2004年至2006年間罹患關節炎。第二項研究則是美國佛明漢世代研究，這項研究自1971年開始追蹤1200多名成年人、兒童，第一批研究結果在1993至1994年間出爐，平均追蹤至2002年至2005年。
& G9 r2 t6 q) ^+ P7 z1 e8 i8 [' x5.39.217.77:8898( S0 C" U7 @' L" D' _8 g5 e
在上述兩項研究中，研究人員運用飲食頻率問卷了解參與者的膳食纖維攝取情況。研究人員分析數據發現，攝取越多纖維質的人，較不容易罹患骨性膝關節炎。研究人員認為，飲食含有豐富纖維質，可以對身體產生一些好處，而這些好處都與減輕關節炎症狀頗有關聯，由此可知，膳食纖維或可對關節產生保護效果。
0 a9 \4 K1 H1 s/ }* W3 J9 E4 L( j- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W( l1 J& o5 f' x- Q. a4 `+ e7 p9 Q( h5 j
% [* Q6 i7 M6 P F- e0 V6 X9 M4 J; ?
2 y- j6 { Z5 D) H" T- Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 B7 l2 ]" b) ? h5 s3 @3 ]5.39.217.77:8898
) V# W. X2 V- X5 z: O+ S6 ~1 S0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康╱記者蘇湘雲報導 |
發表於 2017-6-1 08:08 AM
| 
