根據1項調查，香港有近9成的心臟病人有不良的飲食習慣，比例上要比缺乏運動及吸菸者要高，反映飲食與心臟病之間的關係密切。 心臟病是香港第二號「殺手」，每年平均有超過5000人因心臟病而死亡。. a6 j K$ o6 m1 \+ |9 {
香港瑪嘉烈醫院為了解心臟病與高危險生活習慣關係，包括不健康飲食習慣、缺乏運動及吸菸的關係，於2010年10月至今年7月間，向醫院100名心臟病人進行問卷調查。
% {2 f) Y% F8 b& A/ T/ h公仔箱論壇結果顯示，近9成病人有不良的飲食習慣，比例上要比缺乏運動及吸菸者要高，反映飲食與心臟病關係密切。6 ]/ I- S) U- E* q
心臟專科醫生指出，有國外研究反映，不良的飲食習慣人士比有良好飲食習慣者患上心臟病的機率要高出4成。醫院應對心臟病人的復健療程提供具體良好的飲食習慣指引。公仔箱論壇6 Q/ g! w" _* }* @$ e: G, t
這些受訪者於兩年間一直接受醫院心臟復健療程，包括學習情緒控制及良好生活習慣，並且在物理治療師協助下做運動。* Y2 L, q* T3 R' I. y% C
結果發現，近9成病人有高危險的飲食習慣，即每天吃少於5份的蔬果；另外約7成病人缺乏運動，約兩成人吸煙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X- P) {4 n& [( Q$ E% w. c( m
瑪嘉烈醫院心臟科醫生陳藝賢表示，數據反映心臟病和高危險飲食習慣之間的關係，要比運動和吸菸習慣之間的關係更密切。
4 Y) s2 v2 g& Z5.39.217.77:8898陳藝賢建議，醫院對心臟病人的復健療程及宣傳要提供清晰的指引，例如1份蔬果的意思就是指1碗的熟菜或拳頭大小的水果；或每餐都要吃魚，以吸收更多的健康蛋白質。 | 
發表於 2012-8-29 12:28 AM
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