癌症
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癌症也稱惡性腫瘤,是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的,環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。
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0 |2 R6 N& z2 m症狀表現 tvb now,tvbnow,bttvb- @8 _8 o/ K+ p* K& B7 Q
外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。
w U X4 ^( |9 {2 y+ `.腫塊:癌細胞惡性增殖所形成的,可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結,可導致淋巴結腫大。
6 f0 f2 S( o3 E' D/ h1 X5.39.217.77:8898.疼痛:出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛,夜間明顯。以後逐漸加重,變得難以忍受,晝夜不停。一般止痛藥不起作用。 5.39.217.77:8898$ L3 i; n1 A4 B' m8 ?% V
.潰瘍:由於某些體表癌的癌組織生長快,營養供應不足,出現組織壞死而形成的。
* y A% R- r8 S$ ?tvb now,tvbnow,bttvb.出血:癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血,痰中帶血;胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。 tvb now,tvbnow,bttvb. T) [( o2 v1 g5 `% l
.梗阻:癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難,食道癌梗阻食道則吞咽困難。 5.39.217.77:88987 W8 h) G) L( f; i& y0 n5 X- c9 [ ]
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飲食要點 1 X: ?7 F7 R' | `5 ]+ J
1.食物多樣化,以植物性食物為主,應占每餐的2/3以上。
) O1 O: _/ @: D2.控制體重,成年後要限制體重增幅不超過5公斤,超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。
% a9 \* {8 P4 r6 S; ?3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。 " L2 b+ j; g& s' X* @( ^
4.多吃澱粉類食物,每天吃600~800克各種穀類、豆類、植物類根莖,加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用,高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。
T! b3 ?2 X6 G5 X2 I5.39.217.77:88985.每天吃400~800克各種蔬菜、水果,可使患癌症的危險性下降20%。 tvb now,tvbnow,bttvb3 h( T! D/ u W9 F. ?/ {
6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。
- L3 V5 E8 I% x% gtvb now,tvbnow,bttvb7.減少紅肉攝取量,因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。 5.39.217.77:8898) B6 l: X6 ]! \1 b/ u: Y I
8.限制鹽和含鹽調料,高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。 ( W7 q" x& p9 y& u, C& ^1 k( o1 k
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推薦食材
2 e, f' X/ h6 _( [. M& Utvb now,tvbnow,bttvb.玉米:根據研究,玉米中含有多量的賴胺酸,而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維,能加速大便排泄,減少直腸癌的發生。
4 g) q: B+ @7 Q5 W5 p.南瓜:南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶,可以消除亞硝胺的致癌作用,從而減少消化系統癌,也適合已患癌症的病人服食,達到輔助治療的效果。
" e4 J. b# S3 {tvb now,tvbnow,bttvb.黃豆:黃豆中含有優良的蛋白質,能補益身體,提高免疫功能,抑制腫瘤的形成;黃豆中含有多種微量元素,特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合,達到抗癌作用。
" J* X% {0 M0 Y1 O+ G2 D n# o公仔箱論壇.猴頭菇:猴頭菇不僅營養價值高,它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用,同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加,產生干擾素,增強抗癌效果。適合各種癌症病人,尤其是消化系統癌症患者食用。
5 X2 V) {+ [/ ^4 x9 L( w.蒜:中醫認為,蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現,蒜中含有大量的鍺,它在人體內能誘導干擾素,啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性,從而殺傷和吞噬癌細胞,達到防癌抗癌效果。 公仔箱論壇+ p) t8 G* T% z8 O" U
.紅蘿蔔:含有豐富的紅蘿蔔素,可轉化成維生素A,既能維持人體上皮組織的正常結構和功能,使致癌物質難以侵犯,又能刺激身體免疫系統,啟動身體的抗癌能力。 5.39.217.77:8898# W) i5 R( ~$ a
.木耳:木耳有抗腫瘤活性物質,能增強身體免疫力,經常食用可防癌抗癌。 tvb now,tvbnow,bttvb/ p- a% s9 v" O
.海帶:中醫認為,海帶有軟堅散結的作用,可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外,能預防放射物質導致癌症。
/ H @# _/ o0 _公仔箱論壇.萵苣筍(菜心):萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶,能分解食物中的致癌物亞硝胺,防止癌細胞的形成,對肝癌和胃癌有一定的防治作用,也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。 3 g3 R& _6 L0 J. N; F- D, A; a
" d: P$ ?1 c( ]# h5.39.217.77:8898更多對症食材:花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。 公仔箱論壇( v4 l2 J5 e1 o) I* L
. U: Q4 F. [$ E H% t公仔箱論壇對症食譜 # N5 N2 H7 e% \- Y' n! j5 O
/ I$ s+ b, k* [1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二麵饅頭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j0 ]6 [0 E$ o; F, M
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2 x4 Q' L2 e8 U2 q/ E5.39.217.77:8898材料:玉米粉300克,小麥麵粉200克,酵母、鹼各適量。 公仔箱論壇' d7 H E/ N& ^! G$ H# [
做法:將玉米粉、麵粉放入盆內,放入酵母、水,和成較硬的麵團,醒發備用。將發好的麵糰放在案板上,放入鹼,揉勻後搓成條,分成約50克一個的小麵糰,用手揉搓成饅頭狀,蓋上濕潔布,發酵約10分鐘,再間隔均勻地放入蒸籠內,放在沸水鍋上,用大火蒸約20分鐘,即可出籠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z! I2 r! } c8 C. ^+ U; v
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豆漿南瓜湯
5 O6 l0 t' Q/ t5.39.217.77:8898 豆漿250克,南瓜250克,乾百合30克,蜂蜜15克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \) \% S% F8 k1 J$ L3 ]. h, P X8 W
4 ]) U0 Q+ X2 G$ y做法:將南瓜去皮、去子、切塊;乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水,放入南瓜和百合,大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟,倒入豆漿,煮沸後加入蜂蜜即可。 4 x+ n1 O- v3 Z0 g5 I' F8 s5 z% @) H3 h
$ T0 c. I: y6 n: h/ Y1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳炒雞蛋
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$ a d2 d1 y1 K) }# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個,水發木耳200克,蔥、香菜、鹽各適量。
3 f, z+ l* G/ @# Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:將木耳洗淨,瀝水,撕成片狀;將雞蛋均勻打散;香菜和蔥均切段備用,炒鍋燒熱,放油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒入,攤熟,起鍋備用。鍋內再放油適量,放入瀝乾水的木耳,爆炒幾下,待不再炸響時放入雞蛋,加入鹽調味,撒上香菜段即可。
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: p9 A Q% V/ @3 h8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) S6 W* M1 b/ B! R& J
筍(菜心)500克,水發木耳50克,蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。 公仔箱論壇! y. D/ Z; \ |2 J6 r- a1 V- p
做法:木耳挑洗乾淨,撕成片;萵苣筍洗淨後削皮,切菱形薄片,與少許鹽拌勻;蔥斜刀切成小段;薑、蒜切小粒;泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱,放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味,再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟,加鹽調味即可。( a& K4 T4 f9 i4 C$ B
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4 _6 x: L3 q2 J5 U! F4 o健康/著名中醫權威石晶明 |